l’Incanto
del Monsú

Raffinatezza francese e passione siciliana per un’esperienza gastronomica gourmande!

Benvenuti!

Noi siamo Héloïse e Salvo, uniti nella vita e in cucina.

Monsù è la nostra creatura in cui abbiamo fuso il meglio delle nostre culture di origine: i sapori della tradizione isolana accompagnati dal tipico “Je ne sais quoi” francese.

Attraverso la nostra cucina, la nostra atmosfera , vogliamo condurvi in un viaggio tra i sapori della cucina siciliana strizzando l’occhio ai cugini d’oltralpe.

CONOSCIAMOCI MEGLIO

L’eredità culinaria siciliana degli Chef del passato

“Monsù” deriva da una traduzione dialettale del termine francese “Monsieur” ed è un appellativo storico usato per identificare i noti chef del passato, spesso presenti nelle case aristocratiche, che hanno influenzato e arricchito la cucina siciliana per come la conosciamo oggi.

Scegliere questo nome per il nostro ristorante è stato molto naturale per noi. Nelle nostre sale troverete un ambiente che evoca l’eleganza francese e che si sposa in maniera equilibrata con i bassi dell’antico edificio storico tipico siciliano in cui ci troviamo.

Un’atmosfera calda ed informale per offrirvi un’esperienza enogastronomica autentica nella quale potervi sentire a vostro agio.

SCOPRI IL NOSTRO MENU

Ragusa Ibla
un tesoro senza eguali

Come un’elegante cartolina che si impone alla vista dell’osservatore, ci troviamo immersi in una delle città che più rappresentano il barocco siciliano.

Resterete ammaliati dalle sue sinuose viuzze in cui amerete perdervi curiosi di svoltare ogni angolo alla scoperta delle sue meraviglie, tra cui il maestoso Duomo e i romantici Giardini Iblei, a brevissima distanza dal Monsù, dove potrete concedervi un piacevole momento di ristoro con vista.